Couteau en acier Aogami

Prix

Minimum

Maximum

Marque

• Anryu Katsushige(9)
• Hado(4)
• Hatsukokoro(16)
• Hidetsune(1)
• Ikeda Yoshikazu(2)
• Japan Kanetsune(2)
• Jikko(1)
• Kagekiyo(6)
• Kisuke Manaka(3)
• Kouki Hashimoto(4)
• Masakage(18)
• Masashi Yamamoto(13)
• Nao Yamamoto(5)
• Naoki Mazaki(2)
• Nigara Hamono(1)
• Sakai Takayuki(16)
• Shibata(5)
• Teruyasu Fujiwara(2)
• Toshihiro Wakui(6)
• Tsunehisa(11)
• Wusaki(36)
• Yoshihiro(4)
• Yoshimi Kato(17)
• Yu Kurosaki(3)
• Yuzo Hamono(12)

Origine

• Japon(198)

Utilisation

• Couteau pamplemousse(1)
• Couteaux à decouper(2)
• Couteaux à désosser(1)
• Couteaux à jambon(1)
• Couteaux à légumes(18)
• Couteaux à poisson(7)
• Couteaux à Sushi(3)
• Couteaux à trancher(4)
• Couteaux artisanaux(190)
• Couteaux Bunka(14)
• Couteaux d'office(5)
• Couteaux de Chef(47)
• Couteaux Deba (Poisson)(7)
• Couteaux eminceurs(1)
• Couteaux Gyuto (Chef)(47)
• Couteaux haut de gamme(46)
• Couteaux Kiritsuke(22)
• Couteaux manche en bois(70)
• Couteaux Nakiri (Légumes)(16)
• Couteaux Santoku(29)
• Couteaux spéciaux(11)
• Couteaux Sujihiki(14)
• Couteaux universel(29)
• Couteaux Yanagiba(14)

Taille lame

• 8cm(4)
• 12cm(6)
• 13cm(3)
• 15cm(22)
• 16cm(1)
• 17cm(11)
• 18cm(22)
• 19cm(1)
• 21cm(26)
• 24cm(19)
• 26cm(1)
• 27cm(11)
• 29cm(1)
• 30cm(8)
• 33cm(1)
• 13,5cm(11)
• 16,5cm(31)
• 22,5cm(1)
• 15cm (avec mitre)(1)
• 18cm (avec mitre)(2)
• 21cm (avec mitre)(1)
• 27cm (avec mitre)(1)
• 19cm+-(1)

Acier

• Aogami 1(12)
• Aogami 2 damas(2)
• Blue 1 Steel(13)
• Blue 2 steel(86)
• Blue Paper Steel #1(1)
• Blue Steel damas(2)
• Blue Super(83)

Forgeron

• Hidetsune(3)
• Itsuo Doi(7)
• Kisuke Manaka(2)
• Kosuke Muneishi(9)
• Kouki Hashimoto(2)
• Masashi Yamamoto(12)
• Nao Yamamoto(3)
• Naoki Mazaki(2)
• Tadafusa(7)
• Takeshi Saji(3)
• Takumi Ikeda (Anryu Katsushige)(3)
• Teruyasu Fujiwara(1)
• Toru Tamura(12)
• Toshihiro Wakui(3)
• Yauji Yoshihiro(1)
• Yoshikazu Ikeda(1)
• Yoshikazu Tanaka(6)
• Yoshimi Kato(16)
• Yu Kurosaki(2)

Dureté hrc

• 61(1)
• 62(75)
• 63(43)
• 65(80)

Couleur

• Marron (174)
• Multicolore(5)
• Noir (7)

Nombre de pièces

• 3(1)

Nombre d'emplacements

• 9(1)

Lave-vaisselle

• Non(198)