Opinel

Découvrez notre vaste choix de couteaux opinel scrupuleusement sélectionnés pour vous par couteouxduchef.shop ! Que celui ou celle qui ne connaît pas la marque Opinel, lève le doigt ! Il s’agit là d’une véritable saga familiale made in France qui date de 1890 avec l’invention d’un petit couteau savoyard : le couteau opinel ! Forgerons de père en fils, la famille Opinel fabrique initialement des serpes et faucilles pour les paysans alentours jusqu’au jour où Joseph Opinel décide de se lancer un nouveau défi en créant un petit couteau de poche simplement appelé : opinel ! Il en crée de différentes tailles pouvant convenir à toutes tailles de main, avec une lame adaptée et décide donc de les numéroter du plus petit au plus grand : opinel 2, opinel 3, opinel 4, opinel 5, opinel 6, opinel 7, opinel 8, opinel 9, opinel 10, opinel 11 et pour finir opinel 12 ! 130 ans plus tard, l’opinel couteau est l’un des couteaux les plus vendus dans le monde entier ! Reconnaissable entre tous, le couteau opinel dispose d’un emblème représentant une main couronnée qui garantit l’origine et la qualité de sa fabrication. Découvrons ensemble le monde fabuleux des opinels !

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Opinel, lequel choisir ?

Du plus traditionnel au plus moderne, chacun trouve « opinel à sa main » ! Le couteau opinel s’invite partout ! Lors de vos repas, avec le couteau opinel de table ou pour vos activités extérieures avec l’opinel outdoor ou l’opinel champignon ou lorsque vous êtes dans votre jardin en utilisant l’opinel jardinier. Les couteaux opinel se déclinent également en différentes matières : l’opinel inox fabriqué en acier inoxydable, résistant à la corrosion et ne nécessitant pas d’entretien particulier. L’opinel damas qui dispose d’une technique de fabrication particulière et qui en général est un opinel serie limitée. Et l’opinel carbone qui est l’acier historique de l’opinel, se distinguant par son tranchant exceptionnel et sa facilité d’affûtage. L’opinel dispose aussi de plusieurs variantes : diverses fonctionnalités comme l’opinel tire bouchon ou l’opinel bout rond ; divers designs avec l’opinel sculpté ou l’opinel lame noire qui apporte un côté moderne et intemporel ! L’opinel c’est aussi une histoire culinaire ! On retrouve l’opinel cuisine et l’opinel effilé sous forme d’éplucheur, couteau d’office ou encore couteau bec d’oiseau ! Puis, un opinel de table qui se marie très bien avec tout type de vaisselle pour des repas authentiques. Pour plaire à tous, l’opinel couleur se décline avec des manches de toutes les couleurs que vous trouvez dans l’opinel collection et pour certains en opinel edition limitée !

Comment aiguiser un opinel ?

Un couteau opinel comme la plupart des couteaux de qualité demande un minimum d’entretien afin de conserver son tranchant d’origine ! Alors quand faut-il aiguiser son opinel couteau ? Et bien cela dépend de votre ressenti mais on peut dire qu’à partir du moment où l’opinel hache plus qu’il ne coupe c’est qu’il est de temps de l’aiguiser ! Le mieux est de le faire régulièrement pour que la lame ne perde pas en efficacité ! Aiguisez donc votre opinel de table, l’opinel de jardin, ou encore l’opinel bricolage. Il existe différents outils d’aiguisage : les fusils à aiguiser, les affûteurs manuels et les affûteurs électriques. Si votre opinel présente un fil de coupe usé et abîmé et qu’il doit être refait, nous vous conseillons d’utiliser un fusil à aiguiser diamant. Par contre, s’il s’agit juste d’entretenir votre opinel de manière régulière, le fusil à aiguiser en acier est recommandé. Vous connaissez maintenant tout ce qu’il faut savoir sur cet incroyable couteau ! Il ne vous reste plus qu’à choisir votre Opinel parmi notre collection en ligne !

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