Prix

Minimum

Maximum

Marque

• 3 Claveles(4)
• 32 Dumas(10)
• Alaskan Maker(8)
• Alessi(15)
• Ambrogio Sanelli(10)
• Amefa(17)
• Arcos(38)
• Artelegno(6)
• Beauvillé(7)
• Beka(40)
• Benchmade(17)
• Berard(6)
• Berghoff(5)
• Claude Dozorme(9)
• Cole & Mason(4)
• Comas(10)
• Continenta(32)
• Cristel(13)
• CRKT(10)
• Culter(9)
• De Buyer(30)
• Déglon(5)
• Dick(7)
• DMT(5)
• Dutch Deluxes(14)
• Egochef(12)
• Fischer(7)
• Fischer-Bargoin(6)
• Forge De Laguiole(6)
• Fox Knives(9)
• Fukito(11)
• Gefu(28)
• Georges Colin(5)
• Giesser(6)
• Glestain(5)
• Global(5)
• Gobel(23)
• Gude(12)
• Guzzini(22)
• Homey'S Tools For Life(7)
• Joseph Joseph(26)
• Kai(13)
• Kershaw(7)
• Kitchen Craft(20)
• Kutoyama(9)
• L'Épicurien(5)
• Le Coq Français(6)
• Le Creuset(14)
• Le Thiers(9)
• Lekue(17)
• Lionsteel(10)
• Lug(5)
• Mac(17)
• Maison Martin(5)
• Marcato(6)
• Mastrad(7)
• Matfer(19)
• Mauviel(8)
• Microplane(6)
• Mikasa(5)
• Miyabi(6)
• Morakniv(9)
• Muela(13)
• Opinel(41)
• OXO(15)
• Patisdecor(30)
• Pebbly(6)
• Peugeot(64)
• Plantin(5)
• Point Virgule(6)
• Pradel Excellence(10)
• Pulltex(12)
• Quai Sud France(4)
• Qwetch(4)
• Revol(8)
• Rosle(24)
• Sabatier(10)
• Sakai Takayuki(13)
• Sanelli(8)
• Satake Cutlery(13)
• Savor&Sens(14)
• Scrapcooking(77)
• Selbrae House(11)
• Shapton(7)
• Silikomart(27)
• Spyderco(19)
• Staub(14)
• Suehiro(7)
• Terre Exotique(8)
• Tramontina(12)
• Triangle(28)
• U-Power(5)
• Victorinox(41)
• Westmark(11)
• WMF(15)
• Woll(7)
• Wusaki(21)
• Wusthof(10)
• Zero Tolerance(6)
• Zwilling(9)

Origine

• Allemagne(83)
• Angleterre(2)
• Brésil(12)
• Ecosse(7)
• Espagne(45)
• Etats-Unis(49)
• Finlande(3)
• France(349)
• Italie(119)
• Japon(144)
• Pays-Bas(6)
• Portugal(2)
• République Tchèque(1)
• Salvador(2)
• Suède(9)
• Suisse(44)
• Tunisie(1)

Utilisation

• Couperets et feuilles(2)
• Couteau a fileter(4)
• Couteau citron(3)
• Couteau gateau(3)
• Couteaux à beurre(3)
• Couteaux à decouper(9)
• Couteaux à désosser(7)
• Couteaux à fromage(8)
• Couteaux à huître(2)
• Couteaux à jambon(7)
• Couteaux à légumes(18)
• Couteaux à pain(6)
• Couteaux à pizza(2)
• Couteaux à poisson(6)
• Couteaux à saumon(5)
• Couteaux à steak(25)
• Couteaux à Sushi(2)
• Couteaux à tomates(3)
• Couteaux à trancher(10)
• Couteaux artisanaux(58)
• Couteaux bec d'oiseau(1)
• Couteaux Bunka(2)
• Couteaux d'office(25)
• Couteaux de Chef(48)
• Couteaux Deba (Poisson)(2)
• Couteaux eminceurs(1)
• Couteaux et ustensiles pour enfants(10)
• Couteaux filet de sole(5)
• Couteaux français(41)
• Couteaux Gyuto (Chef)(27)
• Couteaux haut de gamme(28)
• Couteaux Kiritsuke(9)
• Couteaux LAGUIOLE(21)
• Couteaux lave-vaisselle(82)
• Couteaux manche en bois(22)
• Couteaux Nakiri (Légumes)(5)
• Couteaux Santoku(24)
• Couteaux serbes(1)
• Couteaux spéciaux(6)
• Couteaux Sujihiki(8)
• Couteaux universel(21)
• Couteaux Yanagiba(6)
• Grands couteaux(7)
• Hachoirs(1)

Taille lame

• 4cm(2)
• 5cm(2)
• 7cm(10)
• 8cm(20)
• 9cm(4)
• 10cm(43)
• 11cm(24)
• 12cm(13)
• 13cm(15)
• 14cm(4)
• 15cm(12)
• 16cm(11)
• 17cm(6)
• 18cm(20)
• 19cm(6)
• 20cm(17)
• 21cm(20)
• 22cm(2)
• 23cm(3)
• 24cm(12)
• 25cm(5)
• 26cm(10)
• 27cm(6)
• 28cm(2)
• 29cm(1)
• 30cm(3)
• 31cm(1)
• 32cm(1)
• 33cm(2)
• 35cm(1)
• 36cm(1)
• 11,5cm(3)
• 13,5cm(2)
• 14,5cm(1)
• 15,5cm(1)
• 16,5cm(2)
• 17,5cm(1)
• 18,5cm(1)
• 19,5cm(3)
• 21,5cm(1)
• 4,4cm(2)
• 5,1cm(3)
• 5,9cm(5)
• 6,2cm(3)
• 6,3cm(1)
• 6,5cm(8)
• 7,1cm(2)
• 7,3cm(1)
• 7,4cm(2)
• 7,5cm(7)
• 7,62cm(1)
• 7,6cm(3)
• 7,7cm(1)
• 7,8cm(1)
• 8,2cm(3)
• 8,3cm(4)
• 8,5cm(15)
• 8,6cm(5)
• 8,7cm(1)
• 8,9cm(1)
• 9,1cm(3)
• 9,5cm(5)
• 9,6cm(1)
• 9,8cm(1)
• 21cm (avec mitre)(1)
• 24cm (depuis la mitre)(1)
• 10,9cm(1)
• 16,5cm (avec mitre)(1)
• 17,5(1)
• 21,4cm(1)
• 3,5cm(2)
• 7,16/5cm(1)
• 7,16cm(1)
• 8,23cm(1)
• 8,59cm(1)

Acier

• 1.4116(2)
• 18/10(6)
• 420(10)
• 430(8)
• 1095(3)
• 4116(1)
• 5160(1)
• 3G(2)
• 420HC(2)
• 4116N(10)
• 10Cr15CoMoV(7)
• 12C27(6)
• 14C28N(2)
• 3CR13(2)
• 420J2(2)
• 4Cr14(1)
• 70 couches de VG10 et VG2(1)
• 7Cr17MoV(5)
• 8Cr13MoV(12)
• Acier poudre 14Cr 73 couches(1)
• Acier suédois(2)
• ACUTO440(5)
• AISI 420(3)
• ATS-34(1)
• AUS-8(19)
• AUS-10 45 couches(1)
• Blue 1 Steel(1)
• Blue 2 steel(1)
• Blue Super(2)
• Böhler(10)
• Bohler M390(6)
• Carbone 1095(1)
• CP S35VN(1)
• CPM 154(1)
• CPM MagnaCut(2)
• CPM S45VN(2)
• CPM-20CV(3)
• CPM-CRUWEAR(1)
• CPM-M4(1)
• CPM-S30V(11)
• CPM-S35VN(1)
• CPM-S45VN(1)
• CPM-S90V(3)
• CPM-SPY27(1)
• CROMOVA 18(4)
• CRYO CTS XH(1)
• D2(3)
• Damas(1)
• Damas 256 couches(1)
• DIN 1.4116(2)
• DS93X(1)
• FC61 48 couches(1)
• Friodur(4)
• Ginsan(7)
• H1(1)
• Inox enrichi en Molybdène(11)
• M390(1)
• Maxamet(1)
• MC63 3 couches(2)
• MC66 132 couches(2)
• Molybdène(1)
• N680(1)
• N690Co(8)
• N4116 Nitro+(7)
• Nickel 300 couches(2)
• Nitro B(6)
• Nitrocut NCV50(3)
• Nitrum(28)
• Sandvik 12C27(23)
• Sandvik 14C28(1)
• Sandvik 14C28N(5)
• SG2(3)
• SG2 3 couches(1)
• SK-5(1)
• SLD 3 couches(2)
• Sleipner(2)
• SPG2 63 couches(1)
• Spleiner(2)
• SRS15(1)
• T12(1)
• TB-10(1)
• VG2 et VG10 72 couches(1)
• VG10(15)
• VG10 32 couches(2)
• VG10 65 couches(1)
• VG10 67 couches(3)
• VG10 68 couches(2)
• VG10 Damas(1)
• VG-MAX 32 couches(3)
• Victorinox(26)
• White 2 steel(11)
• X30Cr13(1)
• X35Cr16N(3)
• X45CrMo14(2)
• X46Cr13(6)
• X50CrMoV15(51)
• X55CrMo14(4)
• X60CrMoV14(6)
• Z40C13(7)
• ZDP-189(3)

Forgeron

• Kisuke Manaka(1)
• Masashi Yamamoto(2)
• Satoshi Nakagawa(1)
• Shogo Yamatsuka(3)
• Toshihiro Wakui(1)
• Yauji Yoshihiro(1)
• Yoshikazu Ikeda(1)
• Yoshikazu Tanaka(1)
• Yoshimi Kato(1)

Dureté hrc

• 53(2)
• 54(5)
• 54-56(1)
• 55(6)
• 55-57(15)
• 55-58(6)
• 56(46)
• 56-57(2)
• 56-58(1)
• 57(79)
• 57-58(4)
• 57 - 58(1)
• 58(25)
• 58-60(11)
• 58-61(1)
• 59(38)
• 59-61(6)
• 60(46)
• 60 - 62(1)
• 61(23)
• 62(8)
• 62-64(1)
• 63(12)
• 64(3)
• 65(3)
• 66(2)
• 55-57HRC(1)

Taille

• XS(4)
• S(24)
• M(26)
• L(25)
• XL(19)
• XXL(4)
• XXXL(1)
• 6.5 cm(1)
• 9 cm(3)
• 10 cm(2)
• 11 cm(1)
• 12 cm(22)
• 13 cm(4)
• 14 cm(2)
• 15 cm(5)
• 16 cm(4)
• 16.5 cm(2)
• 17 cm(2)
• 18 cm(21)
• 20 cm(13)
• 21 cm(14)
• 22 cm(19)
• 23 cm(2)
• 23.6 cm(1)
• 24 cm(19)
• 24.5 cm(1)
• 25 cm(6)
• 26 cm(7)
• 27 cm(4)
• 28 cm(19)
• 29 cm(2)
• 30 cm(25)
• 31 cm(1)
• 31.2 cm(2)
• 32 cm(7)
• 33 cm(1)
• 34 cm(1)
• 35 cm(4)
• 36 cm(6)
• 37 cm(2)
• 38 cm(2)
• 40 cm(9)
• 41 cm(1)
• 42 cm(1)
• 50 cm(3)
• 80 cm(1)
• 18 x 10 cm(1)
• 23 x 10 cm(1)
• 28 x 10 cm(1)

Taille

• 5(2)
• 5.8(5)
• 6(2)
• 7(2)
• 9.1(2)
• 10(12)
• 10.5(1)
• 11(3)
• 11.5(2)
• 12(2)
• 13(2)
• 14(4)
• 15(3)
• 15.5(2)
• 16(3)
• 17(2)
• 18(3)
• 19(3)
• 20(6)
• 21(6)
• 22(5)
• 23(8)
• 24(2)
• 25(5)
• 27(4)
• 28(4)
• 30(5)
• 31(2)
• 32(4)
• 34(7)
• 35(3)
• 36(3)
• 39(2)
• 48(5)
• 8 x 8(2)
• 12 x 9(1)
• 13 x 13(2)
• 13 x 16(1)
• 16 x 5(1)
• 16 x 8(1)
• 28 x 28(2)
• 30 x 22(2)
• 36 x 26(2)
• 50 x 30(2)
• 50 x 80(7)
• 67 x 47(3)
• 85 x 69(3)
• 10 x 13 x 17(1)
• 10 x 6,1 x 1,8(1)
• 10,3 x 12,4 x 13,5(1)
• 10,5 x 14,3 x 3(1)
• 10,5 x 21(1)
• 10,6 x 13,8 x 8,1(2)
• 10,7 x 7,4 x 7,7(1)
• 10,8 x 10,5 x 2,3(1)
• 11 x 6 x 22(1)
• 11 x 7,2(1)
• 11 x 8 x 4,3(1)
• 11,4 x 19,1 x 20,5(1)
• 11,5 x 5 x 0,6(1)
• 12 x 5 x 5(1)
• 12,4 x 3,1 x 1,5(2)
• 12,5 x 7,5 x 2,7(1)
• 12,6 x 2,4(1)
• 12,9 x 10,2 x 0,2(1)
• 13 x 13 x 6(1)
• 13 x 3,5(1)
• 13 x 8,9 x 0,2(1)
• 13,8(1)
• 14 x 3 x 4(1)
• 14 x 5 x 2(1)
• 14 x 8 x 5(1)
• 14 x 8,5 x 0,3(1)
• 14,2 x 19(1)
• 14,3 x 9 x 3,3(1)
• 14,5(1)
• 14,5 x 16,5 x 11,5(1)
• 14,6 x 7,3(1)
• 14,8 x 8,3 x 3(1)
• 15 x 7,5 x 5(1)
• 15,2 x 25 x 7,4(1)
• 15,5 x 20,1(1)
• 16 x 10 x 4,2(1)
• 16 x 7,5 x 3,5(1)
• 16,2(1)
• 16,3(1)
• 23,3 x 17 x 0,6(4)
• 24,1 x 3,2 x 1,3(2)
• 30 x 17,5(2)
• 30,5(2)
• 31,5(2)
• 32 x 20 x 2(2)
• 37 x 23,7 x 16,7(2)
• 37,7 x 29,7 x 18,4(2)
• 42,7 x 27,6 x 18,6(2)
• 5 x 5 x 5(2)
• 50 x 25 x 2(3)
• 6,5 x 6(3)
• 65 x 15 x 2(2)
• 8,5 x 8,5(2)

Pointure

• 35(5)
• 36(5)
• 37(5)
• 38(5)
• 39(5)
• 40(5)
• 41(5)
• 42(5)
• 43(5)
• 44(5)
• 45(5)

Revêtement

• Anti-adhésif(76)
• Aucun(28)
• Cobalt Cerakote(1)
• Diamanté(5)
• Diamond QXR(1)
• Émail(3)
• PVD(1)
• PVD bronze(1)
• Titane(3)

Aiguiseur

• Electrique(2)
• Fusil(5)
• Manuel(2)
• Pierre(16)

Couleur

• Argent (178)
• Beige (22)
• Blanc (83)
• Bleu (64)
• Bronze (5)
• Clair (42)
• Gris (81)
• Jaune (28)
• Marine (1)
• Marron (288)
• Multicolore(195)
• Noir (363)
• Or (45)
• Orange (34)
• Rose (24)
• Rouge (84)
• Vert (74)
• Violet (11)

Nombre de pièces

• 1(4)
• 2(76)
• 3(36)
• 4(49)
• 5(29)
• 6(43)
• 7(8)
• 8(7)
• 9(4)
• 10(13)
• 11(2)
• 12(18)
• 14(1)
• 16(4)
• 20(2)
• 21(1)
• 22(1)
• 24(19)
• 25(1)
• 29(1)
• 30(4)
• 49(2)
• 50(1)
• 60(1)
• 73(1)

Diamètre

• 14(1)
• 2cm(1)
• 5cm(1)
• 6cm(1)
• 7cm(2)
• 8cm(2)
• 9cm(2)
• 10cm(5)
• 11cm(2)
• 12 cm(2)
• 13cm(2)
• 14cm(1)
• 15cm(4)
• 16 cm(5)
• 16cm(1)
• 18cm(1)
• 20cm(10)
• 21cm(2)
• 22cm(5)
• 23cm(1)
• 24cm(9)
• 25cm(5)
• 26cm(3)
• 27cm(1)
• 28cm(8)
• 29cm(3)
• 30cm(6)
• 31cm(2)
• 32cm(7)
• 33cm(3)
• 34cm(1)
• 35 cm(1)
• 35cm(1)
• 36cm(3)
• 38cm(2)
• 12,2cm(1)
• 12,7cm(1)
• 14,2cm(1)
• 19,5cm(1)
• 24 ou 28cm(1)
• 27,8cm(1)
• 3,7cm(1)
• 3,8 cm(1)
• 4,1cm(1)
• 5,5cm(1)
• 6,5cm(3)
• 6,7cm(1)
• 7,5 cm(1)
• 7,8cm(1)
• 8,5(1)
• 8,5cm(1)
• 9,8cm(1)
• ajustable aux bouteilles 75cl(1)
• Ouverture : 9cm(1)
• Trous (3mm)(1)

Forme fusil

• Rond(4)

Grains pierre

• 120/1000(1)
• 1200/8000(1)
• 240/1000(1)
• 3000/8000(1)
• 220/325(2)
• 120(1)
• 500(1)
• 600(2)
• 800(1)
• 1000(3)
• 1500(1)
• 2000(1)
• 6000(3)
• 8000(2)
• 10000(1)
• 16000(1)
• 500/2000/8000(1)

Nombre d'emplacements

• 3(2)
• 4(1)
• 5(6)
• 6(5)
• 7(3)
• 8(9)
• 9(4)
• 10(5)
• 15(1)
• 21(3)
• 24(3)
• 32(4)

Système d'ouverture

• Ergot de pouce(30)
• Flipper(12)
• Flipper + Thumbhole(1)
• Flipper / Ergot(1)
• Flipper et ergot de pouce(3)
• Flipper et Nail Nick(1)
• Flipper+KVT ball bearing(3)
• Lentille(1)
• levier(1)
• Nail Nick(39)
• Ouverture au pouce(7)
• Pression(1)
• SpeedSafe(1)
• Thumbhole(21)

Système de verrouillage

• Axis Lock(13)
• Axis-Lock(1)
• Backlock(12)
• Compression Lock(2)
• Cran forcé(5)
• DuraLock(1)
• Duralock(1)
• Frame-Lock(17)
• Friction(1)
• K-lock(3)
• levier(1)
• Liner-Lock(32)
• Opiflex(1)
• Roulement à bille(3)
• Slipjoint(7)
• Snap Lock(1)
• Verrou(1)
• Verrouillage à pompe(1)
• Virobloc(4)
• Virole(10)
• Virole tournante(3)
• XR(1)
• XR Lock(1)

Taille fermé

• 4.5(1)
• 9(2)
• 10(6)
• 10.5(2)
• 11(5)
• 12(6)
• 17(1)
• 8cm(1)
• 9cm(5)
• 10cm(3)
• 11cm(14)
• 12cm(6)
• 13cm(1)
• 20cm(1)
• 10,29cm(1)
• 10,2cm(1)
• 10,4cm(1)
• 10,72cm(1)
• 10,7cm(3)
• 10,8cm(1)
• 10,9cm(4)
• 11,1cm(2)
• 11,2cm(1)
• 11,33cm(1)
• 11,3cm(1)
• 11,4cm(1)
• 11,5cm(12)
• 11,6cm(1)
• 11,7cm(2)
• 11,8cm(2)
• 12,2cm(1)
• 12,5cm(4)
• 12,6cm(2)
• 13,2cm(1)
• 13,6cm(5)
• 4,5cm(2)
• 5,8cm(1)
• 6,4cm(1)
• 6,5cm(4)
• 6,7cm(1)
• 8,7cm(1)
• 9,41cm(1)
• 9,4cm(1)
• 9,5cm(2)
• 9,78cm(1)

Bois

• Chêne(5)
• Hêtre(4)
• Noyer(9)

Lave-vaisselle

• Oui(465)
• Non(705)
• Partiellement(1)
• Parties en inox(1)
• Tête seulement(1)